La trufficulture une histoire de famille.


C'est depuis son plus jeune âge que Lucien Barbe, est passionné par la Truffe et cherche le moyen de maîtriser sa culture. En 1984 il décide avec ses fils, Roger, Daniel et Gilles d’acquérir une parcelle afin d'y planter des chênes truffiers. 

La parcelle des Chabrands, est un ensemble de 350 arbres sur environ 1ha. Cette première plantation marquera le début d'une grande aventure. 

 

           L'agrandissement de l'exploitation c'est             fait en plusieurs étapes :

  • Entre 1993 et 1995, 1080 arbres supplémentaires sont plantés sur 3ha. 
  • En 1997 environ 300 arbres sont plantés sur 1ha. 
  • En 2001 et 2002, 900 arbres sont plantés sur 2,5ha. 
  • En 2008 une centaine d'arbres sont plantés. 
  • En 2013, 150 arbres sont plantés sur une nouvelle parcelle.
  • En 2017, 190 arbres sont plantés sur une nouvelle parcelle.
L'exploitation prend de l'ampleur en 2009 et des renforts arrivent.
Simone la mère, ainsi que les compagnes Christine et Sabine et enfin les enfants Céline, Yoann, Laura et Mike intègre l'exploitation.
C'est donc en famille que la récolte, l'entretien des truffières et la commercialisation des truffes ainsi que des divers produits dérivés s'effectuent.

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